特色小吃秘籍卖书日记_特色小吃视频网

同样的小吃配方，为什么有的人当成宝，有的人当成草同样的小吃配方，有的人能用来投资十万甚至更多来开店，有的人把小吃配方当成狗屎来否定一通，这是什么原因造成的？一是心态不对有的人拿到手一个小吃配方随便一看说：啥狗屁玩意呀，还没我的好，我就...

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点击：297 发布于 2017-02-21 19:25:09

学餐饮技术，小吃技术前的两个“一定”

学餐饮技术，小吃技术前的两个一定一定要多问问自己的朋友和父母朋友和父母第一句话保证是：不会是骗子吧，千万别买，听到这话你把本站删除拉黑就可以了。我常说：好男儿血气方刚，可以在游戏娱乐，吃喝打~牌上花个几千上万，不用问父母也不用问朋友，但...

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点击：236 发布于 2016-07-24 15:10:32

嚼人耳根对己无益。真相总有拨云见日那一天

我前两天写过，我遇到一种性格的学员店，要求试味的客户就近到他店里去品尝，品尝觉得不错，然后问掌柜，你技术是和厨六网学的吧？掌柜说：我不是和他学的。遇到这种情况我也是跳黄河也洗不清：站在我的角度上来说：你分店从我这学完了，现在成材了就...

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点击：187 发布于 2016-06-17 22:21:08

人人都可能是奇葩！利用好奇葩营销在餐饮上！

我们认为奇葩离我们很遥远，其实我们都可能是别人眼中的奇葩。比如有的人说：买楼的都是脑子有病的。地方不大，价格奇高，区区百八十平就几十万乃至上百万。在农村还能种地种点菜，吃的都是放心蔬菜，而城里呢？吃的肉和菜都不放心。所以，你住楼，可能...

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点击：323 发布于 2016-05-21 07:32:14

别把奇葩当武器 ,鸡毛令箭没有用！

小吃培训咨询者常犯的错误听风就是雨, 捕风捉影，看看皮毛就下定论，是个别小吃培训咨询者常犯的错误。有人说：听你说话你是东北人？我说：我不是东北人。对方就认为我撒谎，我说：说个普通话就是东北人，那播音员个个都是东北人？还有人说：你的技...

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点击：398 发布于 2016-02-27 09:11:18

用免费的餐饮技术，小吃配方开店啦！

AAA :有人告诉我，那些小吃冷菜之类的，百度一下也有。厨艺交流 15:54:39 百度一下也有,是有，都是家庭做法。开店根本不行。你随便去问一个上小学的小孩，他也会告诉你要啥配方百度都有。 AAA :我是问百度的百度上有人这么说的厨艺交流 15:57:28 那你就...

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点击：751 发布于 2015-08-17 17:05:57

家用小吃秘方和商用小吃秘方的区别

家用小吃秘方和商用小吃秘方的区别有的网友说，你们厨艺达人高清视频都免费了？那对VIP是不是不公平？其实厨艺达人只是侧重家庭做法：用最简单的调料，做出最特色的美味。自己在家吃：绿色，健康，营养，就足够了，和VIP商用配方是不同的。 ★口味，品牌区...

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点击：477 发布于 2015-07-16 09:51:10

号称是一绝的 ~~牛肉面的做法真的是一绝？

今天看到一个号称是一绝的加州牛肉面的做法：主料：生鲜牛肉 3 公斤、鲜牛骨头 1公斤、牛肉汁浓缩粉 100 克、牛飘香粉3克、牛骨髓膏100克、百草液0--30克、高倍鸡汁 100 克、中长筋特白面粉 5 公斤。配料：面酱 150 克、白糖 30 克、名牌酱油 10...

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点击：554 发布于 2015-03-01 00:55:26

细节决定小吃配方的成败

此生不弃：我做了你的一品香猪肉面味道感觉总是差点什么厨艺交流网QQ329209338 9:21:16 没按照来操作。你都是怎么做的此生不弃 9:22:06 照你的资料一步步做的素面还可以此生不弃 9:25:11 我去别的方尝了一家浓香猪肉面味道比咱家的好些厨艺交流网QQ32...

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点击：261 发布于 2015-03-01 00:43:16

警惕阴毒的小吃配方骗子网

最近冒出大量的山寨假冒厨艺交流网的网站，QQ，以及虽然名字没写厨艺交流网，但是配方号称是复制盗版本站内部的资料。我进去看了一下配方全部是不完整的片段，有的斤两比例甚至故意做了更改，而且高清图片，高清视频，售后，升级，论坛更新统统没有。厨...

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点击：342 发布于 2015-02-28 20:36:47

小吃技术放添加剂有那么可怕？

有的人一看到小吃添加剂两个字就像看到了毒药，看到你做菜做小吃稍微放了一两种就炸开了锅，不断吹毛求疵，挑你毛病，那么做小吃用添加剂有那么可怕吗？？真的一无是处吗？ ★添加剂的作用是：防腐，抗氧化，着色，增稠，稳定剂，营养强化，蓬松，增甜，增...

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点击：313 发布于 2015-01-11 18:38:49

用免费的小吃技术结果就是没有生意！

是个罪人 14:13:25 大师你好，我是做摆地摊麻辣汤的自学的，辣椒油做出去没有别人的香，放八角，桂皮，草果，香叶，香草，丁香，老姜，葱头，一起炸，炸成黄色，捞起来，放辣椒面炸出来，没有那么香，请问大师可不可以指导一下。厨艺交流网QQ329209338 14:3...

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点击：205 发布于 2015-01-11 07:08:09

酱香饼做法的提问

一VIP客户看了本站酱香饼做法视频后冒出很多问题。其实视频结合文档结合VIP论坛都写的很清楚了。有的客户看的非常仔细，只要一个镜头不理解就疯狂提问，本站也总结经验力争每个视频镜头，每句话，每个标点符号都无可挑剔。 ------------------------------...

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点击：363 发布于 2014-11-03 17:28:43

砂仁指的是川砂仁还是阳春砂仁？川砂仁是香砂吗？

客户1000 16:01:31 砂仁指的是川砂仁还是阳春砂仁？川砂仁是香砂吗？厨艺交流网 16:32:52 等等客户1000 16:34:35 每次都要等等回复很慢厨艺交流网 17:08:16 不可能总在电脑旁的。而且你问的大部分问题论坛都有解答过了，但是还是要问一问。客户1000 17...

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点击：831 发布于 2014-10-26 01:32:20

为什么别人买了假冒小吃配方来找你售后呢？

为什么别人买了假冒小吃配方来找你售后呢？有的网友问为什么别人买了假冒小吃配方来找你售后呢？因为本站只销售原创亲测的视频，而且在网上发布了一些不完整的小吃视频片段，这些片段上有本站的联系方式。互联网上98%售卖小吃技术的网站都是靠下载这些不...

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点击：366 发布于 2014-10-15 05:45:21

着急，着急，疯狂的着急

着急，着急，疯狂的着急。。一客户收到本站发的小吃配方光盘后，觉得少了很多资料，然后就疯狂的着急，不是担心发的是不是旧版，就是担心是不是漏发了，因为我也不可能24小时在电脑旁，白天有可能外出办事，被弄得也很着急，晚上赶紧回去看看，又是截图，...

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点击：216 发布于 2014-10-15 05:30:26

购买小吃视频的令人无语的顾客

今天一顾客说看了小吃视频不满意，什么混合调料？香料什么的都没比例，说不满意，还说了些恶毒的话。我直接拿起电话想和他电话沟通解决，但是他电话停机了，我在QQ上一个劲的说，我可以电话指导你，但他说有时间会联系本站的。我查了下聊天记录想起了这个...

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点击：331 发布于 2014-09-01 07:53:01

最火的最赚钱的小吃配方是什么？

最火的最赚钱的小吃配方是什么？答：其实一般要学小吃配方的都是家庭条件不算好的，没有几个官二代，富二代去投资做小吃。大部分人都是下岗职工或小本创业，手里没多少钱，上有老，下有小，急于改变家庭现状，但是越着急越容易给骗子捐款。我有时候有点...

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点击：256 发布于 2014-08-26 11:44:09

被小吃配方骗子浇灭了餐饮创业激情

这是一上当过的网友的感言：温柔人生 8:41:09 我想开小吃可老公不愿意就想给别人打工温柔人生 8:42:39 可一个人又不招人开了几次都不行厨艺交流网 8:42:48 那征求家人同意再说吧。。别闹的家庭矛盾。温柔人生 8:46:27 我们都50多岁了，还有几个50呀！儿...

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点击：261 发布于 2014-08-22 20:09:29

每学一种小吃技术,冒出几十个上百个问题很正常。

每学一种小吃技术,冒出几十个上百个问题很正常。所以一定要选择有售后服务的学。学热干面冒出的问题 1.你热干面里用的什么面？ 2.主要是压出来的面怎么处理？ 3.热干面里面的料水我放了为什么香味不大浓郁？ 4.我做的热干面芝麻醬不香颜色发白！ 5.热干面...

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点击：247 发布于 2014-08-03 12:46:42

教你识别真假小吃配方-识别真假炸油条秘方

市面上短时间内冒出成千上万个小吃技术配方大全中华特色小吃技术配方大全2013版网站，这些网站都有几个共同的特点： 1.只有一页或者几页，内容常年不更新。 2.号称资料多而且全，动不动就号称有几千个上万个技术配方。 3.视频都是网上的视频要么是电视台...

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点击：358 发布于 2014-04-01 17:59:20

教你识别真假小吃配方-识别真假麻辣烫配方

以下是市面上广泛流传的假冒麻辣烫配方，整天坑蒙拐骗，忽悠新手小白。市场上的假冒麻辣烫配方一、调料的制作大茴1两、小茴1两、红蔲1两、白蔲1两、肉蔲1两、白芷1两、丁香1两、干姜1两、草蔲1两、草果1两、山奈1两、荜拨1两、千里香1两、花椒2两、桂皮2...

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点击：342 发布于 2014-04-01 17:57:14

教你识别真假小吃配方-识别真假酸辣粉配方

教你识别真假小吃配方-识别真假酸辣粉配方市场上的酸辣粉配方红苕粉丝或米粉丝、酥肉、泡豆、豆腐果子、酸菜、青菜、香菜、葱花等一、制作工艺流程： l、先将红苕(即红薯)粉丝或米粉丝用温水充分浸泡。 2、将元豆(即豌豆)用30--40度温水泡810小时，然后...

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点击：645 发布于 2014-04-01 17:55:33

厨师网的VIP是一年交一次钱吗??

厨师网的VIP是一年交一次钱吗?? 答：VIP虽然一年，但是毕竟给了4本书2个DVD这是自己永久保存的，起码学会了200种左右的技术，技术学到手别人谁也抢不走。。...

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点击：485 发布于 2013-07-16 20:49:58

如果直接打钱过去心里总不踏实，你也知道在网上受骗也是家常便饭

问：怎么说呢如果直接打钱过去心里总不踏实，你也知道在网上受骗也是家常便饭答： http://www.daxiaochi.com/ziliaozhanshi/2012/0326/83.html 这里有识别真假的方法。重要的是要练就一双火眼金睛。网上有假丑恶也有真善美，要懂得分辨好坏。骗子网站常年...

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点击：492 发布于 2013-05-29 11:20:17

猥琐分析者斩立决

今天一个网友和我说：我可以当面购买吗？我说可以当面购买，直接在车站交易完走人即可。他说：感觉像骗人的，还是算了吧。本站直接拉响红色警报启动紧预案：直接实行斩立决策略。本站一直重复：你可以咨询任何问题，你可以长期考察，你可以什么也不买，...

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点击：165 发布于 2013-05-06 17:44:57

想开一家中华小吃自助餐如何？

问：都说吃的是一本万利，您能给我个建议吗? 答：学特色小吃技术不要贪大而全，总想一口吃个胖子把所有的小吃都学会。你学会学精一种就能举一反三了。比如学会卤水鸭脖，那么香卤大骨头，周黑鸭，潮州卤水，也很容易就学会了，所差的就是流程和配方。。...

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点击：253 发布于 2013-03-10 09:18:52

黄氏米粉顾客盈门的秘密

早餐我最喜欢吃黄氏米粉。米粉，就是米线，比云南过桥米线细多了，泡软、烫热，浇上熬制好的汤，加少许葱花，吃的时候搅拌均匀，就可以吃了。原则是，汤多，米粉少，从汤里捞米粉，味才足。四川人喜欢吃米粉，四川的米粉，最好吃的，是绵阳。绵阳的米粉，最...

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点击：267 发布于 2013-02-16 08:31:26

想学小吃配方但并不相信本站，不妨问自己3个问题？

想学小吃配方但并不相信本站，不妨问自己3个问题？其实这时候本站反要问你几个问题。。 1.既然你不相信，又何必要来问呢？难道本站解释一堆理由，你就相信本站的解释的理由了？？ 2.既然不相信何必浪费时间？本站解释一堆让你值得相信的理由，你也不会相...

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点击：303 发布于 2012-06-22 14:36:05

特色小吃秘籍，可以解答，不可污蔑！

晚上刚要下机，就收到一老会员一通骂，把我搞的丈二和尚摸不着头脑。和本站购买过特色小吃秘籍，只要是有良知的人，都会对本站感谢，这里的感谢信一堆，只不过一直没时间整理。。而这位朋友的做法让我一头雾水。。我犹豫了有20几秒，考虑是否应该将其删除...

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点击：266 发布于 2012-06-03 08:58:30