肉馅贴饼子

肉馅贴饼子集主食，肉，菜于一身，绝对营养丰富，零厨艺也能学会的快手美味。

肉馅，白菜，棒子面的比例为一比一比一。若不爱吃肉的可以放一半。肉馅比例是三分肥七分瘦。

制作过程

1.白菜切丝，然后用盐杀出白菜水分。杀出水分后，白菜帮就软了，更容易和面。

2.把肉馅煸一下。先准备得葱姜末。热锅粮油，煸香葱姜，然后放入肉馅，将肉馅快速搅散。放入3勺黄豆酱，炒匀就可以关火了。

3.然后将肉馅放入白菜中，放入玉米面，混合调制。汤少的话可以加点水。

4.然后贴饼子。锅里加少许水盖盖焖一会即可。