时间:2017-08-21 01:11来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:
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法式水果茶
原料：菠萝、丑橘
制作过程
1.先沏茶。用红茶沏。
2.丑橘去皮，丑橘瓣从中间切开，果汁出来一点点，但是不能全出来。菠萝切块。
3.锅中加少许水煮至开锅。水果按照一比一的比例放入锅中，这样两种果味才不会互相遮拦。水果下锅后，小火煮至开锅。
4.然后把茶倒入水果中，等开了之后，放入少许橘皮，去掉橘皮里面白色的东西，因为白色的东西会很苦。橘皮的加入可以抵消菠萝和丑橘的
甜腻。糖不能放在茶里面煮的。根据个人口味最后喝的时候放。
最后加入少许薄荷叶，让果香味中带有丝丝清凉感。
