菠菜面

原料：紫苏（预防感冒，增强体质）、芦笋、西兰花、洋葱（预防感冒，刮油减肥）

制作过程

1.把菠菜切碎。芦笋，西兰花切碎。洋葱切碎。

2.锅中底油，七八成油温煸洋葱，小火慢炒，蔫了，放入西兰花和芦笋翻炒，倒入白葡萄酒。炒菜时烹入白葡萄酒不仅能激发蔬菜的香味，还

有淡淡的酸香味。家里没有白葡萄酒可以用2滴白醋代替。然后加入紫苏和菠菜。加入混合胡椒（黑胡椒和白胡椒一比一混合出来的）和少许

盐。

3.炒好的蔬菜放入机器中，并放一些松子，奶酪（可以用1勺芝士粉代替奶酪），然后将炒香的蔬菜打碎。

4.然后浇在面上搅拌一下即可。