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关于风干兔的做法提问
问:风干兔一只兔子放50克味精,20只放了1000克味精,水放的是盖过兔子,水用的是温水搅拌盐和味精晾凉后放的兔子,可以吗? 水盖过兔子就行吧?味精20只用1000克对吧?师傅师傅,香料包打碎颗粒状,会不会效果好些? 答:可以的,1000克足够,只要温水凉了...
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TAG:
风干兔
点击:571
发布于 2014-09-13 06:50:23
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