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鱼香茄龙做法(有视频)

时间:2012-10-22 16:08来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

鱼香茄龙是一款起源自四川鱼香类菜系的北方改良版,把鱼香味的制作方法改为制作茄子。

鱼香茄龙是用整条茄子经过改刀后拉成一定的长度经过炸制后浇汁而成。具有鱼香味浓、口味脆香、茄肉软滑的口感,是 现在很多北方城市热销的一款菜品。

 

 

 


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