当前位置:小吃配方主页 > 特色小吃 >

重庆鸡公煲做法(有视频)

时间:2019-07-25 11:09来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

重庆鸡公煲做法 丁点视频片段免费试看
 

成本相对来说不算太高,以一锅的成本来讲,这个锅还分为大、中、小三种锅,售价也不同。以大锅为例,一只鸡2斤左右,15元、加上配料5元、酱料3元、手工5元、其他费用2-5元,总成本为30元左右,大锅的售价是不低于68元的。另外香辣干锅鸡煲还可以辅助茶树菇鸡煲、虾鸡煲、鱿鱼鸡煲等煲类,可以在基础上增加更多的品种。在顾客吃完鸡子一以后还要吃涮菜,那么下来的利润就会更高。下边我们就来讲讲香辣鸡煲的制作。


重庆鸡公煲的秘方起源于川菜,但其已经过改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圆,大料,姜,葱,香叶,味精,胡椒粉,鸡精等几十种上乘健康调味品,用独家炒作方式调配而成,迎合了更广泛人群的口味。

一般市场加盟价最低也是3800元,本站的全套技术配方+全套完整高清视频讲解 非VIP 赞助价 900元,VIP赞助价 700元!

 

 
 

 


TAG标签: 重庆鸡公煲

随机配方

Copyright © 2002-2009 特色小吃视频网

关于我们:公司简介 联系我们 法律声明 百度地图 网站地图

鲁ICP备11018472号-1