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东安子鸡煲 丁点视频片段免费试看

时间:2014-07-01 12:39来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

东安子鸡煲   丁点视频片段免费试看

 湖南东安仔鸡相传是湖南东安县一个小酒馆的几位老主妇烹制而成。

从最先的湘菜制作演变到如今制成煲仔的一种新型的制作方法。东安仔鸡的口味呈香酸麻辣、鲜嫩爽口。东安仔鸡煲的制作方法现在不但在全国有很多地区经营制作,远在国外的澳大利亚和英国也有很多的中国菜馆经营这道煲仔。我们从国外经营餐馆的朋友处取得这个煲仔的制作方法,结合国内的制作方法加以改进,所谓的煲,我们可以用砂锅煲、不锈钢煲或小火锅等小容器来制作。


 


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