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正宗重庆小面配方技术做法

时间:2015-11-18 22:41来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

 正宗重庆小面秘方配制

 
注意:此配方经过本站详细勘察,即便网上能搜到片段,也绝对不会比本站写的完整详细。
 本站的知识要点比大部分机构写的都要全很多,网上免费的技术最关键的地方根本不会写。 比如让你加牛肝菌干的牛肝菌100克就要34左右其实开店的时候谁可能去加呢。
 
一、原材料
1 、佐料:
辣椒油, 熬制酱油、熬制醋 配方比较关键,下文有说。
  
盐、味精、鸡精、芽菜、熟菜油、香油、花椒面、芝麻酱、葱、姜蒜水、油酥花生米
 
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TAG标签: 重庆小面
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