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苹果母子

时间:2017-12-12 01:11来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

苹果母子

颠覆了对食材口感的所有印象。面是脆的,苹果是软的,吃起来酸酸甜甜的,猪排嫩嫩的,一个是浓情蜜意的猪排,一个是雅气脱俗的苹果

玫瑰花。繁花似锦的浪漫滋味只需一种水,还有意想不到的废物利用,口感瞬间新升级。

制作过程

1.苹果对半切开,切成薄片。

2.苹果片煮开,放适量细砂糖。煮完苹果就不甜了所以要放糖。

3.苹果擦干后裹面。制作苹果花要用苹果水,这样有更清甜的香味。

4.擀成面皮后切长条,长度20厘米左右。苹果片一片挨一片的摆放,最后留一个角固定,轻轻一卷玫瑰花就做好了。

5.苹果花外层刷蜂蜜水,然后放入烤箱180度烤20分钟。

6.猪排提前浸泡。猪排上撒黑胡椒和盐,用小锤子敲打猪排。

7.半个苹果和橙子炸汁,苹果泥中放入苹果汁能让拼过你更滋润。苹果泥腌制猪排。然后苹果橙汁到在上面,腌制30分钟。

8.淋汁的配料有苹果泥,洋葱碎,红糖。锅中椰子油,放入猪排煎制,煎至两面金黄。

9.不放油,放入苹果汁,生洋葱,少许番茄酱,洋葱熟了,放入苹果泥,少许红糖,加入盐和淀粉,轻轻一浇即可。


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