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菠菜面

时间:2017-06-16 00:11来源:未知 作者:特色小吃视频网 点击:

菠菜面

原料:紫苏(预防感冒,增强体质)、芦笋、西兰花、洋葱(预防感冒,刮油减肥)

制作过程

1.把菠菜切碎。芦笋,西兰花切碎。洋葱切碎。

2.锅中底油,七八成油温煸洋葱,小火慢炒,蔫了,放入西兰花和芦笋翻炒,倒入白葡萄酒。炒菜时烹入白葡萄酒不仅能激发蔬菜的香味,还

有淡淡的酸香味。家里没有白葡萄酒可以用2滴白醋代替。然后加入紫苏和菠菜。加入混合胡椒(黑胡椒和白胡椒一比一混合出来的)和少许

盐。

3.炒好的蔬菜放入机器中,并放一些松子,奶酪(可以用1勺芝士粉代替奶酪),然后将炒香的蔬菜打碎。

4.然后浇在面上搅拌一下即可。


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