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书籍资料中都有哪些内容啊?书籍资料中都有哪些内容啊? 书籍中包含的内容列表,请看下方:
①《特色小吃秘籍》部分内容列表
书籍+光盘不仅包括以上60个视频, 再赠送详细的文字资料(在书里):凉皮做法全套配方,(零售价350元一份),贞丰糯米饭-日销300多碗(价值300元)
日销600碗的的豆浆粥(价值200元)
早一天学会,早一天赚钱!
②重磅赠品《烧腊秘籍》包含部分内容列表:
《烧腊秘籍精华版》包含部分内容列表如下:
港式烧鹅配方,港式烧鹅脆皮水配方,烧鹅盐,烧鹅酱做法(价值1000元)
鼓油鸡,招牌白切鸡(价值1000元)
酸梅汤,港式上汤,澳门烧肉,台~湾卤肉,蜜汁叉烧(价值1000元)
味皇脆皮猪颈肉,和记脆皮乳鸽皇,粤式牛腩,三杯鸭做法(价值1000元)
乳香浸卤配方,烧鹅配方,烧鹅酱做法,烧鹅脆皮水做法,烧鹅要点细节详解(价值1000元)
沙姜鼓油,糖醋酱配方,蜜汁配方,三杯汁配方,叉烧配方(价值1000元)
潮州卤水配方(价值1000元):这个不必多谈,南方有名的卤水配方,本站以前销售此配方一直按照1000元一份销售。
《招牌玉都风情鸡》 (价值1000元)选料精细,制作工艺简单,以广东闻名的信宜鸡中最优质的三黄鸡作为原材料,加上特制配方,要经过三进三出,三冷三热的独有制作程序,才能制作出香味独特,色泽金黄、皮爽肉滑骨亦飘香的招牌玉都风情鸡,这道招牌鸡将会在餐饮界遍地开花。建议售价为:88到108一只
《清香桶皇鸡》(价值1000元)风味独特,我们选用原只走地黎村鸡,其鸡肉质嫩滑,口感清甜,副有弹性.加入本站研制的绝密清香或咸香料蒸,再用木桶隔水蒸出来,这样制作出来的鸡才会有独特的自然清香味。其色泽透明、皮滑、制肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足,回味无穷,营养丰富,让人口齿留香、后味不绝。建议售卖价为:88到108元一只。
连锁大酒店规定使用的鼓油做法详解(价值800元):适合炒菜,蒸鱼鼓油,白切鸡,沙姜鸡鼓油,咸水虾
等等。
酱香猪手:(价值500元)此菜在酒店每天销售六七十份,49元一份,每一份利润在29元左右,可谓超级热卖!
③重磅赠品《厨艺配方—增强版》内容列表:
《厨艺配方-增强版》包含内容:有很多人不懂烧腊,对粤菜更是一塌糊涂!所以看了《烧腊秘籍》一书后,冒出了非常多的问题,问题之多,令人发指,这给本站的售后增加了很多工作量。所以本站精心编写了这本《厨艺配方增强版》,书籍里大部分篇幅解答了读者的常见问题。
在书的后半部分,又赠送了几道特色佳肴:正宗酸梅汤做法,话梅猪手,美味话梅猪尾,化皮烧肉,脆皮大肠,家庭烧腩肉。(价值800元)
④重磅赠品《特色冷菜》部分内容列表(价值800元)
《特色冷菜》部分内容列表: 汾蹄汁配方,桂花汁配方,泰汁配方,酸辣汁配方,汾酒配方,鱼胶配方,宫廷味皇水配方,宫廷味皇浸羊肉
宫廷味皇浸兔肉,新派熏蹄,佛山汾蹄,美极海参,私房醉鹅肝,宫廷卤猪尾,宫廷卤猪手
宫廷猪肚卷,宫廷卤猪蹄卷,宫廷鸭肉卷,泰汁凤爪,桂花莲藕夹,香菜葱丝掌亦,爽辣泰汁猪肚丝
酸辣仙掌,泰汁鹅亦,泰汁鸭舌,泰汁猪仔脚,泰汁无骨凤爪,泰汁圆蹄,泰汁仙掌
泰汁猪手,川味墨鱼片,川味金钱肚,汾酒羊肉,汾酒鸭舌,汾酒金钱肚,汾酒牛肉,
汾酒猪蹄,川味牛腩,川味牛肉,五香牛腩肉,五香猪舌,掌亦子姜煲,桂花鲜淮山,桂花蛋黄凉瓜,
桂花莲藕片,花旗参浸杂山羊
⑤重磅赠品:chu6论坛VIP+特色小吃秘密通道论坛VIP
你在内部论坛至少可以学到以下配方:以及各种小吃配方高清图片
大漠风沙鸡, 咖喱烧乳鸽,水涮牛杂高清视频+完整配方,
四川粉蒸肉高清视频+完整配方, 鸡汁豆花高清完整视频+完整配方,
里脊扒饼高清视频 ,炒面+炒粉高清视频,天蚕土豆高清视频+秘制配料
巴佬卤蛋高清完整视频+完整配方,爆炒河蚌高清完整视频
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